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西青區(qū)氯化鈣- 馨海融雪制品公司-氯化鈣溶解度 :
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引起山藥塊莖切口腐爛的病原菌以青霉、綠霉及根霉三屬普遍存在于空氣中的真jun為主,氯化鈣處理可減輕長形山藥塊莖切口腐爛之發(fā)生,西青區(qū)氯化鈣,氯化鈣處理濃度以2%之防腐效果為佳。處理之方式非常簡單,將20公克之氯化鈣溶入1公升水中,配成濃度為2%之氯化鈣溶液,然后把長形山藥塊莖放入2%之氯化鈣溶液中,浸泡三分鐘取出,陰干后裝箱,即可降低塊莖切口之腐爛率。
氯化鈣味道很難聞是因為其中含有雜質(如果是用碳酸鈣加鹽酸制成的可能有鹽酸).其實,無水氯化鈣干燥,純度高的氯化鈣應該是無味的.
純凈一點的固體和鹽差不多,味道應該有點苦澀,因為潮解現(xiàn)象所以吸潮,但是因為不純凈的氯化鈣里含有氯化鎂以及許多種雜質,所以不可食用.海水嘗起來苦澀就是因為其中含有鈣離子和鎂離子.
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氯化鈣的水溶液pH值4.5~9.2,它是以碳酸鈣和鹽酸為原料制得,為鎂中毒時的解毒劑。1.7%水溶液同血清等滲。由二水合氯化鈣加熱至260℃進行干燥脫水制得。可用已除去砷和重金屬的精制中性氯化鈣溶液,通過噴嘴噴成霧狀,與300℃熱氣流進行逆流接觸達到干燥脫水制得。用作氣體的干燥劑,生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業(yè)中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑。
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