工業(yè)鹽-工業(yè)鹽哪家好- 馨海融雪制品廠 ：

在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。“工業(yè)鹽”這種提法不科學(xué)。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現(xiàn)實(shí)生活中，制造工業(yè)鹽，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的“鹽”和化學(xué)中的“鹽”實(shí)質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。

近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無實(shí)質(zhì)上的差別。“私鹽”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違確不會害命，并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

制鹽單位制造的鹽的包裝上都會有明確的標(biāo)示，是工業(yè)鹽，亞酸鈉，還是別的什么鹽，并有明確的標(biāo)注是做什么用的鹽。請注意專鹽專用，切勿混淆，工業(yè)鹽價格，以免造成浪費(fèi)或是危及人身安全，這一方面需要造鹽用鹽單位誠信，一方面需要社會監(jiān)督。

嚴(yán)厲打擊無證及超范圍經(jīng)營、違規(guī)使用亞酸鹽、工業(yè)鹽等各類違行為，堅決杜絕散裝工業(yè)鹽、假冒劣質(zhì)鹽進(jìn)入流通市場。冬季，是臘腸、腌制食品的大型季節(jié)，在這個時候幾乎家家戶戶都會用到大量的大粒鹽，如果在這個時候進(jìn)行監(jiān)管，將有利于食品加工行業(yè)的安全，出售工業(yè)鹽，對人民的食品安全人身健康是一大保證。

參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)。由Na和HCO3形成的碳酸氫鈉，在血液中有緩沖作用。Cl與HCO3在血漿和血紅細(xì)胞之間也有一種平衡，當(dāng)HCO3從血紅細(xì)胞滲透出來的時候，血紅細(xì)胞中陰離子減少，工業(yè)鹽，Cl就進(jìn)入血紅細(xì)胞中，以維持電性的平衡。反之，也是這樣。氯離子在體內(nèi)參與胃酸的生成。胃液呈強(qiáng)酸性，pH約為0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸和粘液。胃體腺中的壁細(xì)胞能夠分泌鹽酸。壁細(xì)胞把HCO3輸入血液，而分泌出H輸入胃液。