四川氯化鎂|專業(yè)氯化鎂| 馨海融雪制品公司 ：

我們在鑒別氯化鎂質量時，氯化鎂價格低，通常先用肉眼觀察法。即拿一個透明杯，放入適當的水，加上氯化鎂。氯化鎂溶解后，氯化鎂質量好，放置片刻，會發(fā)現(xiàn)杯底有少許的白色絮狀沉淀物。當然的純度越高，沉淀物就越少。那這些絮狀白色沉淀物的成分是什么？肯定不是氯化鎂，是氯化鈉等雜質。

     可能有人會感到奇怪，氯化鈉是極易溶于水的親水物質，怎么會有沉淀物產生呢？這就是水溶物的同離子作用，因為氯化鎂水溶液中氯離子已經飽和，所以其他含有氯離子的水溶物就不再容易溶于水，這就是化學上經常說的水溶液同離子作用。所以我們完全可以用這種方法來判斷雜質含量的多少，白色絮狀物往往是氯化鈉等雜質，四川氯化鎂，其他混濁物往往是水不溶物的雜質。

如果是食用氯化鎂是不會導致死亡的，因為鎂不是重金屬。

但是工業(yè)的氯化鎂里面是含有雜質重金屬離子，氯化鎂供應商，這樣是不行的。

食用過量如果救治不及時肯定會死亡的。

食用的氯化鎂也不能食用過量，氯化鎂可以作為食品添加劑，比如點豆腐用。當然要看你吃多少了，當水喝肯定會有問題的。

2003年底，食品級氯化鎂被我國正式確定為食品穩(wěn)定劑和凝固劑。由于，工業(yè)氯化鎂有一定毒性，當時，我國《國家食品衛(wèi)生法》明確規(guī)定，在食品生產過程中所使用的添加劑必須是食品級。此時，食用氯化鎂不在只是用于制作豆腐，在醫(yī)、鹽、礦泉水、面包、水產保鮮、瓜果蔬菜等行業(yè)的生產加工過程中得到了廣泛的應用。在食品加工過程中，作為固化劑、膨松劑、蛋白凝固劑、助酵劑、除水劑、組織改進劑等。

隨著我國科技的發(fā)展，氯化鎂的作用更多的被發(fā)現(xiàn)。食品級氯化鎂不再只能用來制作氯化鎂，食品級氯化鎂的用處越來越多，我們的味蕾也越來越能品嘗到更多的美味。

氯化鎂儲存注意事項

　　無水氯化鎂和含不同結晶水的氯化鎂均為高吸水性物質，需要隔絕空氣，防潮，密封存儲，儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。應與氧化劑等分開存放，切忌混儲。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。

　　急救措施

　　皮膚接觸：脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗。

　　眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

　　吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫(yī)。

　　食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。