壽光馨海融雪制品(圖)、氯化鈣銷售、和平區(qū)氯化鈣 ：

氯化鈣溶液在使用的時(shí)候，合適的濃度是很關(guān)鍵的，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣溶液濃度的三種計(jì)算方法：

1、百分比濃度：氯化鈣的質(zhì)量（重量）除以氯化鈣加水的質(zhì)量（重量）等于氯化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，即常用的百分比濃度。

2、理論學(xué)術(shù)專業(yè)使用的濃度：氯化鈣的物質(zhì)的量除以氯化鈣加水的總體積等于氯化鈣的物質(zhì)的量濃度，這是理論學(xué)術(shù)專業(yè)使用的濃度。

3、波美度：工業(yè)上通常使用波美度來表示，通過波美度計(jì)可即刻測(cè)定出某溶液的波美度，可換算或直接查表得知密度和百分比含量，誤差極小，操作簡便。

氯化鈣的種類不僅有很多，和平區(qū)氯化鈣，其作用也十分廣泛，就拿食品氯化鈣來說吧，該產(chǎn)品不僅應(yīng)用范圍廣，在食品行業(yè)中也具有以下作用：

　　1、凝固：能夠凝固一些食品，起到凝固的作用。

　　2、保鮮：有穩(wěn)住食物新鮮感的作用。

　　3、增稠：可以放在喝的里面能夠起到增稠劑的作用。

　　4、營養(yǎng)：還能起到加強(qiáng)營養(yǎng)的作用。

　　食品氯化鈣作為一種常用的食品添加劑，作用非常明顯。

在配藥的概念中，我是以鈣化作用的反應(yīng)式來當(dāng)作添加的模式，也就是當(dāng)我添加同體積的A劑和B劑時(shí)，氯化鈣哪家好，其分別能加入n分子/莫耳的CaCl2和2n分子/莫耳的NaHCO3。這樣的好處在于添加的同時(shí)，鈉離子與氯離子也能同量增加，不會(huì)有離子失衡的情形發(fā)生。并且以碳酸氫鈉的溶解度（10g/100ml ，25℃）作為溶液濃度的基準(zhǔn)，因此當(dāng)100ml的水溶入10g的碳酸氫鈉（B劑），其所含的總莫耳數(shù)為10/84≒0.12mole，所以在100ml的A劑中要相對(duì)含有0.06mole的氯化鈣，也就是0.06×111≒6.66公克的無水氯化鈣（若買的氯化鈣其化學(xué)式為CaCl2．6H2O，則必須加入0.06×219≒13.14公克）。但是一般的家庭中，優(yōu)質(zhì)氯化鈣，可能只有簡易的秤量計(jì)，要秤到小數(shù)點(diǎn)以后是有困難的，所以可以一次配較大量AB劑，例如2公升。欲配制2公升的A劑則必須將133公克（6.66×20）的無水氯化鈣加入2000㏄的純水中；配制2公升的B劑則將200公克（10×20）的碳酸氫鈉加入2000㏄的純水中。